Alles für die Fisch – Küchenchef Josif zaubert in der Fisch-Küche
28.08.2025
Auch unsere Meeresbewohner haben einen exquisiten Geschmack! Täglich – außer montags – wird hinter den Kulissen der Alpentherme in unserer eigenen "Fischküche" geschnippelt, gewogen und serviert. Wir haben Josif über die Schulter geschaut, wie er das Menü für unsere rund 800 Meeresbewohner zubereitet.